Thuisbakker in Amersfoort

Hi! Mijn naam is Britta en ik bak al sinds ik kind ben. Ik bak zelfs zo graag dat ik het niet allemaal zelf kan opeten en het graag deel met familie en vrienden of op bestelling bak. Mijn favoriet om te maken zijn mousse taartjes en gebakjes en ik experimenteer graag met nieuwe smaken en recepten. Ik vind het leuk om mezelf uit te dagen en steeds iets nieuws te proberen. Waar ik dan weer minder graag mee werk is fondant en marsepein, dit gebruik ik enkel ter decoratie niet om een taart mee te bekleden. Qua smaken en vormen voor taart, gebakjes, koekjes en cake is veel bespreekbaar.