Thuisbakkers heb je in soorten en maten. Voor iedere soort en maat gelden bij de kamer van koophandel (KvK) en belastingdienst verschillende regels. Kort door de bocht komt het er op neer: ben je een onderneming dan moet je je bij hen aanmelden, maar bak je voor de hobby dan hoeft het niet. 

Wanneer is jouw thuisbakkerij meer dan een hobby?

De KvK heeft hiervoor 3 criteria*:

  • Je levert goederen en/of diensten.
  • Je vraagt hier een meer dan symbolische vergoeding voor. Het gaat dus niet om vrijwilligerswerk of een hobby die alleen maar geld kost.
  • Je neemt deel aan het (normale) economische verkeer.

Voldoe je aan deze drie criteria dan kan je onderneming worden ingeschreven. 

Begin je nog maar net? 

Als je niet weet of je je thuisbakkerij als ondernemer wilt gaan starten, dan kun je beginnen als privépersoon. Vervolgens kun je de inkomsten van je gebak op je jaarlijkse belasting-aangifte aangeven onder ROW (Resultaat Overige Werkzaamheden). 

Handige links

  • Kijk op de site van de KvK voor meer informatie.
  • Kijk op de site van de  Belastingdienst voor meer informatie of doe de belastingdienst ondernemers-check.
  • Check de site van jouw gemeente hoe de reglementen zijn rondom verkoop vanuit huis.
  • Check de site van de NVWA voor meer info.

Op ThuisbakkersPunt zijn alle soorten thuisbakkers welkom.

Wel raden we alle thuisbakkers aan om te checken of zij zich aan de regels houden, i.v.m. de negatieve gevolgen die zij wellicht kunnen ondervinden bij het overtreden ervan.  

 

*Citaat, website van de KVK 6 januari 2019, schuingedrukte gedeelte